Las 20 mejores recetas de batidos de frutas y verduras para adelgazar

Los batidos de frutas y verduras son un verdadero tesoro de vitaminas y oligoelementos útiles. Las bayas, las frutas y las verduras son los principales ingredientes utilizados en las recetas de batidos. A la bebida espesa también se le agrega hielo, yogur, miel, nueces, hierbas y semillas.

Una especie de cóctel híbrido que contiene fibras trituradas que contribuyen a su fácil absorción, eliminación de toxinas y mantenimiento de la salud intestinal.

Batidos deliciosos y saludables para bajar de peso

TOP 10 batidos de frutas para adelgazar

Te ofrecemos una selección de diferentes batidos de frutas que te ayudarán a perder peso, cargar tu cuerpo de vitaminas y darte sensación de saciedad. Además, los batidos son una gran opción para una merienda saludable.

1. Batido de manzana con naranja, plátano y arándanos

Ingredientes para 1 ración:

  • plátano - 1 pieza grande;
  • manzanas - 2 piezas;
  • naranja - 1/2 pieza;
  • Arándanos - 50 g.

Antes de preparar directamente un batido para bajar de peso, todas las frutas deben colocarse en el refrigerador para que la bebida se enfríe. Las manzanas peladas y sin corazón deben cortarse en trozos pequeños. Los plátanos se pueden cortar en aros. Retire la película blanca de las naranjas y quite los huesos. Enjuague los arándanos y séquelos. Mezcle todas las frutas y bayas en una licuadora a máxima velocidad. Vierta el batido de frutas en un vaso o frasco, puede decorar con arándanos. La salida es de 1 ración.

Usar:ayuda a eliminar el exceso de líquido del cuerpo, mejora la función digestiva, favorece la pérdida de peso, tonifica.

Calorías:53 kcal por 100 g de producto.

2. Batido de limón, melón, menta y lima

Ingredientes para 2 porciones:

  • pulpa de melón - 250 g;
  • Lima - 1/4 parte;
  • Limón - 1/2 parte;
  • miel - 5 g;
  • menta - 2 ramitas;
  • cubos de hielo.

Es necesario lavar el melón y los cítricos con agua fría, limpiar el melón de semillas y cortar la pulpa en trozos pequeños. Enfriar previamente la fruta madura en el congelador. Retire las semillas de la lima y el limón, pele la pulpa de las películas blancas. Ponga todos los productos en un tazón de licuadora, agregue miel. Sacuda el agua restante de las hojas de menta lavadas y agregue a los productos restantes. Bate con toda la fuerza hasta obtener una masa esponjosa y homogénea. Vierta la bebida en vasos, agregue hielo, use limón y menta como decoración. Los ingredientes enumerados hacen 2 porciones.

Usar:fortalece el sistema cardiovascular, tiene un efecto rejuvenecedor en el cuerpo, mejora el estado de ánimo.

Calorías:35 kcal por 100 g de producto.

3. Batidos de plátano y naranja-naranja

Ingredientes para 1 ración:

  • naranjas rojas - 2 piezas;
  • plátano - 1 pieza;
  • jugo de naranja - 50 ml;
  • Edulcorante o miel - al gusto.

Los plátanos pelados deben romperse en varios pedazos. Pele las naranjas y córtelas en aros, quitando los huesos con un cuchillo o un tenedor. Batir la fruta en una licuadora, agregar jugo de naranja, batir todos los ingredientes durante dos minutos. Vierta el batido de frutas terminado en un vaso, puede usar un anillo naranja para decorar. Los ingredientes enumerados hacen 1 porción.

Usar:ayuda a superar la depresión, normaliza los niveles de azúcar en la sangre, protege contra las enfermedades del hígado.

Calorías:51 kcal por 100 g de producto (sin miel ni edulcorantes).

4. Batido verde con miel y kiwi

Ingredientes para 1 ración:

  • kiwi - 1 pieza;
  • Limones - al gusto;
  • menta - 10 g;
  • perejil - 10 g;
  • agua - 100 ml;
  • Miel - al gusto.

Es necesario lavar la menta y el perejil y limpiar los tallos de las hojas. Pelar el kiwi y cortarlo en trozos. Rebana el limón. Ponga kiwis, hierbas, unas rodajas de limón en una batidora, vierta agua y agregue miel. Batir hasta que quede suave. Vierta el batido adelgazante en un vaso. La cantidad indicada de producto es suficiente para preparar 1 ración de batidos de frutas.

Usar:ayuda a mejorar el metabolismo y acelerar el proceso de pérdida de peso, especialmente cuando una dieta saludable se complementa con actividad física.

Calorías:23 kcal por 100 g de producto (sin miel ni edulcorantes).

5. Batido de arándanos

Ingredientes para 3 porciones:

  • Jarabe de arándano - 200 ml;
  • jugo de manzana - 200 ml;
  • Plátanos - 1 pieza;
  • yogur sin azúcar - 100 ml;
  • canela molida - al gusto.

Para preparar la bebida, vierta el jugo de manzana y el jarabe de arándanos en una licuadora. Pele los plátanos y córtelos en trozos, póngalos en el bol. Licúa todos los ingredientes en un puré. Vierta yogur en la masa resultante, agregue la especia y vuelva a batir. Sirva los batidos en vasos voluminosos, decore como desee. La salida es de 3 porciones.

Usar:contiene una gran cantidad de sustancias útiles, no causa pesadez en el estómago, regula la actividad del sistema endocrino.

Calorías:49 kcal por 100 g de producto.

6. Batido de bayas de madreselva

Ingredientes para 4 porciones:

  • leche - 500 ml;
  • madreselva - 300 g;
  • nectarina - 3 piezas;
  • Endulzante o miel al gusto.

Las bayas de madreselva deben clasificarse, lavarse con agua corriente y secarse bien. Las nectarinas lavadas y secas deben pelarse. Después de quitar las semillas, corte la pulpa en trozos. Colocar la madreselva, las nectarinas y el edulcorante en el vaso de la batidora y verter la leche previamente enfriada en el frigorífico. Mezcle todos los ingredientes hasta que quede suave durante 2 minutos. Vierta el batido para bajar de peso terminado en frascos, deje los productos - 4 porciones.

Usar:normaliza el metabolismo, tiene un efecto tónico, alivia la fatiga.

Calorías:50 kcal por 100 g de producto.

7. Batido con melocotones y jazmín

Ingredientes para 2 porciones:

  • jazmín - 15 g;
  • agua - 70 ml;
  • kéfir - 200 ml;
  • Plátanos - ½ parte;
  • melocotón o nectarina - ½ parte;
  • miel - 10 g.

Primero, debe preparar té de jazmín con la cantidad especificada de agua durante 10 minutos. Pelar los plátanos, cortarlos en rodajas. Lavar los melocotones, quitarles la piel, quitarles el hueso. Ponga la fruta, el té y el kéfir en una licuadora, bata todos los ingredientes hasta que quede suave. Se debe agregar miel como edulcorante, después de lo cual todo se debe batir nuevamente. Los batidos para bajar de peso se sirven mejor en vasos, decora a tu gusto. La cantidad indicada de ingredientes es suficiente para preparar 2 raciones.

Usar:mejora la digestión, fortalece el sistema inmunológico, tonifica no peor que el café natural y no aumenta la presión arterial.

Calorías:52 kcal por 100 g de producto.

8. Batidos de ciruela y piña

Ingredientes para 1 ración:

  • ciruelas - 2 piezas;
  • piña - 230 g.

Las ciruelas deben verterse con agua tibia y dejarse en el refrigerador durante la noche. Si no es posible preparar el ingrediente con anticipación, las bayas secas deben cortarse en varios pedazos, colocarse en un tazón pequeño y verter agua hirviendo sobre ellas. Se tarda unos 15 minutos en saturarse de humedad.

Se debe pelar un trozo cortado de una piña, y una parte dura del medio, se debe cortar la pulpa. Coloque las ciruelas y la piña en una licuadora. La masa homogénea triturada se debe verter en un vaso, al servir se puede decorar con trozos de fruta o bayas. De los ingredientes se obtiene 1 porción de la bebida.

Usar:tiene propiedades antiinflamatorias, ayuda a mantener el equilibrio agua-sal, reduce la presión arterial.

Calorías:62 kcal por 100 g de producto.

9. Batidos de cereza, ciruela y yogur

Ingredientes para 2 porciones:

  • ciruelas grandes - 6 piezas;
  • ciruela cereza - 6 piezas;
  • yogur natural - 300 ml;
  • canela molida - 1 pizca.

La fruta debe lavarse, partirse por la mitad y deshuesarse. Poner el yogur en el vaso de la batidora, añadir las partes de fruta y las especias. Licúa los ingredientes hasta que estén completamente mezclados. El batido de frutas se puede pasar por un colador fino y verter en vasos. Se pueden usar trozos de ciruela cereza como decoración. El rendimiento de la cantidad especificada de producto es de 2 tazas. Este es un gran batido para bajar de peso, ligero y nutritivo.

Usar:mejora la digestión, fortalece los vasos sanguíneos, tiene un efecto inmunoestimulante y fortalecedor en el cuerpo.

Calorías:52 kcal por 100 g de producto.

10. Batido de uva y manzana con physalis

Ingredientes para 1 ración:

  • manzana - 1 pieza;
  • Bayas Physalis - 5 piezas;
  • uvas verdes (sin semillas) - 100 g.

Las manzanas deben pelarse, descorazonarse y cortarse en trozos pequeños. Uvas, lavadas con agua corriente, separadas de las ramas. Abre el physalis y arranca las bayas. Coloque la manzana, las uvas y las bayas esmeralda en una licuadora y haga puré hasta que quede suave. Verter en un vaso transparente y decorar con physalis abiertos. De los ingredientes preparados obtienes 1 porción de un jugoso y delicioso batido de frutas.

Usar:Ayuda a mejorar la digestión y a eliminar los kilos de más.

Calorías:42 kcal por 100 g de producto.

TOP 10 recetas de batidos de verduras

En el invierno, cuando no hay una gran variedad de frutas, agregue batidos de verduras al menú. No son menos nutritivos y saludables.

1. Batido de brócoli

Ingredientes para 1 ración:

  • brócoli - 50 g;
  • Kiwi - 2 piezas;
  • té verde - ½ taza;
  • Linaza - ½ cucharadita

El té verde preparado debe infundirse a temperatura ambiente durante 10 minutos, luego debe dejarse enfriar en el refrigerador. El brócoli se puede usar fresco o congelado para hacer batidos. El brócoli debe desmontarse en inflorescencias y el kiwi pelado. Los trozos picados de inflorescencias de kiwi y brócoli deben picarse en una licuadora.

Pasa el té verde por un colador y añádelo al bol con el resto de ingredientes. El cóctel terminado se puede verter en un vaso y espolvorear con semillas de lino. La cantidad indicada de producto es suficiente para preparar 1 ración de batidos.

Usar:llena la falta de minerales y vitaminas en el cuerpo, satisface el hambre después de entrenar en el gimnasio, limpia los intestinos de toxinas.

Calorías:31 kcal por 100 g de producto.

2. Beber de zanahorias y remolachas.

Ingredientes para 2 porciones:

  • Remolacha - ½ parte;
  • zanahorias - 2 piezas;
  • Jugo de manzana - 100 ml.

Vierta el jugo de manzana en la jarra de la licuadora. Pela las verduras, córtalas en trozos pequeños y colócalas en el bol. Un edulcorante no es necesario si inicialmente come vegetales salados y dulces. Después de que todos los ingredientes se hayan molido completamente, la bebida se puede verter en vasos. La cantidad especificada de producto es suficiente para preparar dos porciones del plato.

Usar:ayuda a eliminar el insomnio y el estrés, limpia el cuerpo de toxinas, mejora la tez.

Calorías:38 kcal por 100 g de producto.

3. Batido de tomate y pimiento

Ingredientes para 1 ración:

  • Tomates - 5 piezas;
  • pimientos - 1 pieza;
  • jugo de limón - 10 ml;
  • aceite de oliva - 10 ml;
  • Especias, romero, eneldo - al gusto.

Las verduras y las verduras deben lavarse a fondo con agua corriente. Para pelar los tomates hay que sumergirlos en un recipiente con agua hirviendo durante 5 minutos. La pulpa de pimiento, separada de las semillas y las particiones, debe cortarse en trozos pequeños. Coloque las verduras picadas en el vaso de la batidora, agregue eneldo picado y romero, si lo desea. Luego debe verter los ingredientes restantes: jugo de cítricos, aceite de oliva, pimienta y sal al gusto. El batido adelgazante de 1 porción resultante se puede verter en un vaso. El agua mineral y los cubitos de hielo son adecuados para diluir una bebida espesa.

Usar:limpia el cuerpo de toxinas, tiene un bajo valor energético y satura perfectamente.

Calorías:35 kcal por 100 g de producto.

4. Batido de espinacas y col china

Ingredientes para 2 porciones:

  • col china - 150 g;
  • espinacas - 100 g;
  • plátano - 1 pieza;
  • kiwi - 1 pieza;
  • Agua mineral, preferiblemente sin gas - 200 ml;
  • Jugo de limón - 1 cucharada. L ;
  • linaza - 1 pizca;
  • miel - 5 g.

Es necesario quitar las hojas rancias del repollo de Beijing, enjuagar y picar finamente. Lave con agua corriente, seque las espinacas en una toalla y luego córtelas en trozos pequeños a mano. No solo se pueden usar hojas, sino también tallos delgados para la bebida. Hay que verter la col y las espinacas en un recipiente con una cuarta parte del agua, añadiendo poco a poco el resto hasta obtener una mezcla homogénea. Los kiwis y plátanos pelados deben cortarse y agregarse a la masa verde.

Los batidos adelgazantes serán más frescos y ricos si primero pones un plátano en el congelador. Después de agregar el jugo de limón, la miel y la linaza, vuelve a batir todos los ingredientes. La bebida se puede servir en un vaso transparente, las semillas de sésamo son adecuadas para la decoración. Del número especificado de componentes, se obtienen 2 porciones.

Usar:El alto contenido de fibra de este batido de verduras apoya la desintoxicación de su cuerpo y también contiene minerales y vitaminas importantes.

Calorías:48 kcal por 100 g de producto.

5. Bebida de ortiga

Ingredientes para 2 porciones:

  • Ortiga - 1 manojo;
  • zanahorias - 2 piezas;
  • naranja - 1/2 parte;
  • agua mineral sin gas - 100 ml;
  • menta - 1 ramita;
  • cubos de hielo.

Para deshacerse de la acritud de la ortiga, sus hojas deben rociarse con agua hirviendo, luego enjuagarse con agua fría y secarse con una servilleta. Las zanahorias lavadas necesitan ser peladas y cortadas. Coloque los trozos de zanahoria, las hojas de ortiga, las rodajas de cítricos y la menta en el vaso de una licuadora y agregue agua. La masa homogénea resultante debe enfriarse con hielo y triturarse nuevamente, y luego verterse en un vaso. De la cantidad indicada de producto se obtienen 2 raciones de batido para adelgazar. Puedes decorar el plato con semillas de sésamo y semillas de lino.

Usar:El batido bajo en calorías ayuda a mantener la salud de los huesos y el tejido conectivo.

Calorías:35 kcal por 100 g de producto.

6. Batido con ajos silvestres

Ingredientes para 2 porciones:

  • ajo silvestre - 1 manojo;
  • pepino - 1 pieza;
  • yogur - 200 ml;
  • nueces - 2 piezas;
  • Jugo de limón - 1 cucharada. L ;
  • Sal al gusto.

Enjuague los ajos silvestres con agua corriente, retire las gotas con papel de cocina y luego sepárelos en trozos pequeños con las manos. Los pepinos se deben cortar en círculos. Los granos de nuez se pueden triturar en un molinillo de café. Poner el yogur en el vaso de la batidora, añadir el pepino, las nueces y el ajo silvestre. La masa batida se puede salar y agregar jugo de limón, luego mezclar nuevamente. Sirva el cóctel terminado en copas para servir. La cantidad anterior de ingredientes hace 2 porciones de batido de verduras.

Usar:tiene propiedades fortalecedoras, limpiadoras y antimicrobianas.

Calorías:59 kcal por 100 g de producto.

7. Batido con pepino y perejil

Ingredientes para 1 ración:

  • perejil - 1 manojo;
  • pepino - 2 piezas;
  • hojas de lechuga - opcional;
  • chile molido y cilantro - una pizca cada uno.

Los pepinos lavados deben cortarse en trozos pequeños, enjuagarse y picarse bien el perejil. Coloca los ingredientes en el vaso de la licuadora, agrega el cilantro y bate por 1 minuto, luego de lo cual puedes agregar hojas de lechuga a la bebida, trocear nuevamente y verter en un vaso. Las hierbas y el pimiento rojo molido son excelentes para decorar un cóctel. El rendimiento de los ingredientes es de 1 vaso.

Usar:La composición del batido de verduras contiene antioxidantes y vitaminas, ayuda a limpiar la bebida de toxinas y acelera el metabolismo.

Calorías:17 kcal por 100 g de producto.

8. Batido con guisantes y aceitunas

Ingredientes para 1 ración:

  • guisantes verdes (frescos, enlatados o congelados) - 50 g;
  • pepino fresco - 100 g;
  • aceitunas verdes - 10 piezas;
  • Jugo de limón - 6 cucharadas. L ;
  • Linaza - una pizca.

Los pepinos deben lavarse con agua corriente y cortarse en trozos pequeños. Los guisantes congelados se deben dejar a temperatura ambiente durante cinco minutos, los enlatados y los frescos se pueden usar de inmediato. El pepino, los guisantes y las aceitunas (sin hueso) se deben colocar en una jarra de licuadora y agregar el jugo de limón, batiendo aproximadamente 1 minuto. Luego, el batido se debe verter en un vaso. Los aros de pepino y las aceitunas se pueden usar como decoración. La cantidad indicada de producto está calculada para 1 ración de batido de verduras para adelgazar.

Usar:mantiene la salud de los músculos y el corazón, retrasa el envejecimiento de las células del cuerpo, alivia la hinchazón.

Calorías:47 kcal por 100 g de producto.

9. Batido de frijol mungo germinado

Ingredientes para 2 porciones:

  • frijol mungo germinado - 40 g;
  • hojas de lechuga - 70 g;
  • eneldo - 10 g;
  • perejil - 10 g;
  • plátanos - 260 g;
  • miel - 5 g.

La lechuga, el perejil y el eneldo deben lavarse con agua corriente y secarse con una toalla. Ponemos verduras, frijoles mung germinados, rodajas de plátano picadas, miel y agua potable en una licuadora. La mezcla triturada se debe verter en vasos. La salida de los productos es 2 porciones de batido de verduras.

Usar:neutraliza el exceso de grasas, absorbe toxinas, fortalece la función protectora del organismo, aumenta la agudeza visual, estabiliza los niveles de colesterol en la sangre.

Calorías:78 kcal por 100 g de producto.

10. Batidos a la ensalada griega

Ingredientes para 2 porciones:

  • Tomates - 200 g;
  • pepinos frescos - 200 g;
  • eneldo - 2 ramitas;
  • aceitunas - 5 piezas;
  • queso feta - 70 g;
  • Aceite de oliva - 1 cucharadita

Las verduras deben lavarse bien con agua corriente y cortarse en trozos pequeños. Las verduras y las rodajas de tomate picadas con un cuchillo, los pepinos se deben poner en una licuadora, agregar queso y aceite de oliva. Batir 1 minuto. La mezcla terminada se puede verter en un vaso y adornar con círculos de pepinos frescos y hierbas. La cantidad indicada de producto hace 2 porciones de batido de verduras.

Usar:satura el cuerpo con componentes útiles y ayuda a restaurar la fuerza después del esfuerzo físico.

Calorías:64 kcal por 100 g de producto.